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正大富硒鸡蛋:全产业链才智科技农场从源头把控质量

日期:2024-04-02  作者: 行业资讯 点击数:1

  2023年6月,四川正大富硒鸡蛋成功获得国内最威望的认证组织“我国质量认证中心”颁布的“富硒产品认证”证书,四川正大蛋业有限公司成为其在国内蛋品职业首家通过该认证的企业!

  在食物安全问题十分重视的当下,正大鸡蛋坚持高质量、高规范的出产理念,从农场到餐桌,严格把关每一个环节,接连19年成为国家队运动员备战确保产品,为国家队运动员供给超512万枚鸡蛋,196位世界冠军鉴证了正大鸡蛋的健康安全质量。

  正大在四川2004年推出正大品牌鸡蛋,2008年在国内首要推出富硒鸡蛋,并首要拟定并履行富硒鸡蛋规范:规矩了富硒鲜鸡蛋的术语与界说、要求、检测的新方法、查验规矩、标志、包装、运送及储存。

  四川正大蛋业有限公司的300万蛋鸡全产业链项目,坐落于四川省眉山市东坡区,是亚洲甚至全球抢先的鸡蛋出产企业,西南蛋鸡职业引领者,也是科技和自动化运用于现代农业的模范,深度符合国家村庄复兴与三产交融战略。

  硒,是人体所需的重要微量元素之一,能铲除人体内自由基和过氧化物这些导致疾病的有害因子,来提高人体免疫力。世界卫生组织(WHO)指出:“膳食吸取硒是最理想的补硒方法。”并引荐成年人硒的每天吸取量为26~400微克。

  富硒鸡蛋是指蛋中的硒含量大于一般鸡蛋数倍的鸡蛋。正大富硒鸡蛋通过在鸡妈妈的日粮中增加硒,通过母鸡本身的生命运动转化为有机营养素。每100克正大富硒鸡蛋含硒至少28微克,每天吃两枚正大富硒鸡蛋,轻轻松松完结日常补硒需求。

  正大富硒鸡蛋现在有15枚盒装、20枚盒装、30枚电商包装等等标准,满意那群消费的人多元化需求,各大农贸商场、商超卖场、电子商务平台均可购买。

  四川正大蛋业有限公司除刚刚获得的蛋品职业首家“富硒产品认证”外,之前还首要获得各项蛋品职业界抢先的威望认证。2020年成为职业界第一批一起通过“无抗生素”和“可生食级”双认证的企业。

  正大集团成立于1921年,在泰国亦称卜蜂集团。多年来树立完善了一套健全的质量管理和确保系统,充沛运用于农牧食物的各个板块。1985年,正大集团进入四川,全力打造了从饲料、饲养、屠宰和食物加工、物流配送、商业零售以及餐饮等的全产业链出产经营系统,做到每个环节都可追溯,全力确保食物安全。

  而其中正大鸡蛋的出产,要通过十二道工序——清洗、烘干、紫外线灭菌、喷油、血斑检测、裂纹检测、称重、喷码、装盒、贴标、装箱、码垛。选用进口分级设备,确保送上餐桌每一枚鸡蛋的高质量。

  现在,正大集团在四川眉山的300万蛋鸡全产业链项目年产鸡蛋产品5.2万吨,连绵不断为千家万户供给新鲜、安全、甘旨、定心的鸡蛋产品及优质的服务。

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